Drugie śniadanie? Najważniejsze, żeby dawało energię i było smaczne. Idealnym pomysłem na posiłek rozpoczynający dzień jest omlet.Przez sporą ilość białka w nim zawartym sprawdzi się również jako posiłek po treningu. W towarzystwie jogurtu i owoców lub masła orzechowego poprawia też humor 😉
SKŁADNIKI (na 2 porcje):
– 4 jajka od szczęśliwych kurek,
– 2 łyżki mąki z ryżu brązowego,
– 30g odzywki białkowej,
– 1 łyżka kakao,
– 2 banany,
– opcjonalnie łyżka miodu.
PRZYGOTOWANIE:
Białka ubij na sztywno. Żółtka utrzyj z mąką, odżywka i kakao. Masy połącz, delikatnie mieszając. Jeden z bananów pokrój w drobną kostkę i dodaj do ciasta. Przelej masę do formy. Drugi banan pokrój w plastry i wyłóż na górę. Piecz przez 30 min w temperaturze 180 stopni.
